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【ドライベジタブル】秘伝豆300g
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テレビでも紹介された山形県産の秘伝豆です。大粒な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。丹精込めて栽培し作られた秘伝豆です。
水に漬け4~5時間程度置いてください。均一にふっくら膨らんだらOKです。水を鍋に入れ沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててください。煮物等の和総菜やサラダ、豆ごはん、スープ等様々なお料理にお使いください。
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